KODUNE TORT

Selle tegin autotordist ülejäänud komponetidest.
Täidiseks on seekord kohupiima - virsiku tarretis.





See on minu tulevane abiline,kui veel pisut kasvab.

AUTO TORT 3

Sõbranna lapsele tehtud tort.
Nime kirjutasin suhkruglasuuriga ja see hakkas koledasti millegipärast sulama.Õnneks oli see ainult koduste jaoks.
Siin on Kunn lähemalt.

TERE TAAS

Olen jälle tagasi.
See pisikene vaheaeg oli tingitud minu kalli äiapapa äkilisest terviserikkest,mis pani ta 3 nädalaks haiglasse.Nüüd on ta kodus tagasi ja tavalised tegemised jätkuvad.
Sai vahepeal ka pisut küpsetatud.


Sefiiritort,kasutasin Ida Savi retsepti raamatust" Saiad, koogid,pirukad"



Sokolaadi-kookose küpsised





Mustika -keedukreemi taskud ja- rull (üleval) juustukeerud ja -rull (all)

VAHEAEG

Seoses ootamatute ja pisut kurbade sündmustega,olen sunnitud tegema pisikese pausi .




Ärge mind unustage,tulen kindlasti tagasi.

PULMA-AASTAPÄEVA TORT

Selline sai siis 25-daks pulma-aastapäevaks tehtud tort.
Täidiseks Kirsi-kohupiima tarretis.Kaunistuseks on toorjuustu kreem,mis on värvitud tuhksuhkruga.Suured pallikesed on kompotikirsid,mis kaetud sokolaadiga.

MAASIKAVAHU TORT

Olin poest kogemata vale kuupäevaga vahukoort ostnud.Millegipärast ei teadnud täpselt mis kuupäev oli . Tahtsin osta nii et saan emale ja kasuisale teha täna tordi,neil on homme 25-s pulma -aastapäev. Vahukoorepakil ilutses 31 .10. Kui teistele ei saa siis saab endale.Ostsin ema jaoks uue.



Kõigepealt vooderdasin nõukaaegse keeksivormi kilega.Seejärel ladusin vormi põhja ja külgedele vahvlitorukesed mis ammu juba kapis kasutust ootasid.
Täidiseks kulus 1 toru maasikakohupiima,1pakk maasikatarretisepulbrit,1 pakk vahukoort ja 1 kotike Ekströmi vaniljekastme pulbrit.
Valmista tarretisepakil oleva juhendi järgi tarretis,kuid kasuta vähem vedelikku . (5 dl asemel 3 dl)Lase pisut jahtuda ja vala siis peene nirena ja kogu aeg kloppides kohupiima hulka.
Vahusta vahukoor pehmeks vahuks ja sega siis kohupiima -tarretise segusse.Lõpuks mikserda väikesel kiirusel ja vähe haaval sisse vaniljekastmepulber.Kui soovid tugevamat maitset lisa juurde pisut tuhksuhkrut.Saadud segu valasin vormi umbes poole ulatuses.Seejärel ladusin keskele Kalevi sokolaadiküpsised.Panin vormi veel niipalju vahtu kui mahtus ja ladusin põhjale veel küpsiseid.Lasin seista hommikuni ja kummutasin siis alusele.
Algselt plaanisin uhkemat väljanägemist aga kodune kook ja ei viitsinud hommikul kohe mässama hakata ja ega tal nii ka viga pole.

Siin on näha seest poolt. Seekord jäi vaht pehmem,ei teagi kohe miks.





Vahvlitorukesed valmistasid väikese pettumuse,kuna jäid söömise jaoks pisut nätskeks.Lootsin et lähevad korralikult pehmeks nagu küpsised.

KODUNE TORT

See tort sai tehtud prooviks,et tulevikus teaks kas on hea.
Tort on kokku pandud Erika tordipulbrist valmistatud biskviidist.Täidiseks on hapukoor,segatud vaniljekastmepulbriga.Lisasin ka pisut tuhksuhkrut magustamiseks.Alumine kiht on biskviit (niisutasin kirsikompoti vedelikuga,aga ei pea sest hapukoorekreem niisutab ise ka), sellel hapukoore kreem,millele ladusin kirsikompoti kirsid ,siis peale teine pool biskviidist ja kaetud ning kaunistatud sama hapukoore kreemiga.Külgedele panin peene riiviga riivitud sokolaadi ja pealmine punane kiht on värvitud kristallsuhkur(poest ostetud.)
Tuli päris maitsev.Kindlasti teen seda teinegi kord ,kui on kiire ja sobivad ained kodus olemas.