SAIATEGU

Juba ammu plaanis olnud tavalise saia tegemine ,sai siis täna teoks . Hommikul avastasin , et ära on söödud värskem sai ja alles siis vanema kuupäevaga . Igaks juhuks peab ju ka järgmise päeva hommikuks saia olema ja ikkagi arvestades väljas olevaid temperatuure ,siis ega õue ei kippunud. 
Niisiis tainas kerkima .
Kuid ega siis saa lihtsamat vastupanu minna ja ainult tavalist saia teha. Teise portsu tainast sai siis kõrvitsaga sõtkutud.

Kasutasin põhitaignana oma juba läbi proovitud ja toimivat retsept

Lapsed pistsid kukleid suure isuga ja ei kõigutanud ka see ,et seal kõrvits sees on :D

Tea ,kas nüüd poest enam saia ostabki ,sest ega hinnavahet eriti ju pole , kui arvestada ,et minu 1 pätsike kaalub ca 600 g .




PS! nüüd saab lisada veel ,et ka järgmisel päeval täiesti lõigatav ja söödav sai.( Pisut vist peab rohkem sõtkuma ,kuid see on juba tehniline  asi. )