Minagi jõudsin lõpuks marjade ja koogi kokkupanemiseni.Retsept on võetud minu enda kokku kogutud retseptide kaustikust.
6 dl piima
3/4 dl toiduõli
3 1/2 dl suhkrut
9 dl nisujahu
2 tl soodat
2 tl vaniljesuhkrut
erinevaid marju ,rabarberit või muud meelepärast
peale raputamiseks kaneeli ja veel suhkrut ,kui marjad on hapumad.
Sega omavahel piim ja õli.Kuivained sega teises kausis omavahel hästi ära ja lisa siis piima-õli segule.Vala taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (saab päris suure plaaditäie)Kata pealt meelepäraste marjade või muuga.Raputa peale veel kaneeli ja suhkrut.Küpseta 225 C juures ca 25 minutit kontrollides aegajalt küpsust.
Seletuseks juurde ,et tegin kolme erineva kattega kooki ja taigent oli topelt kogus.
vasakul oleval koogil on mustsõstrad, vaarikad ja kirsid.
parempoolsel on rabarber, maasikas mõned vaarikad ja mõned kirsid
alumisel on banaan ja maasikas.
Enda lemmikuks pean banaani ja maaasika kooslust.
No comments:
Post a Comment