LEIBA JA KEEKSI

Olen ka huvitatud koduse leiva tegemisest.Mõned aastad tagasi tegin Veski Mati jahupaki juhendi järgi.Need olid päris head.Nüüd olen katsetanud erinevaid retsepte,aga päris õiget ei ole enda jaoks veel leidnud.Seekordne katsetus tuli hea.Päris retsepti veel ei jaga,sest pean veel kogused üle kontrollima,et miskit jama ei tuleks.
Maitses hästi ja nägi ka hea välja .Ainuke jama oli selles ,et väheks jäi.Tegin retseptist ainult poole koguse,sest kartsin,et peab ebaõnne korral ära viskama.Peatselt teen täpse koguse ja siis annan ka teile teada.

Kuna ahi oli juba soojas ja tahtmine midagi magusamat ka saada,siis võtsin abiks Domina firma keeksipulbri.
Seekord kasutasin teistsugust vormi .Tulemus oli maitsev aga imeliku kujuga