PISUKE ÜLEVAADE

Jällegi on postituste vahe pikaks veninud ja vabandada pole nagu ka millegagi ,sest eelmises postituses sai juba selgitused antud.
Pildil olev tordike oli siis meie pere suurel ühisel peol laual ,sest kevadised sünnipäevapeod jäid remondi tõttu pidamata ,ja nüüd juulis sai siis sugulased külla kutsutud ja pidu peetud. Iga pilt esindab ühte pereliiget ja igaüks sai ise otsustada ,mis pildil on .Tordiks on kirsimoosiga kräsupea ja suuruseks sai ligi 5 kg. Külalisi oli 25 ringis ,nii et ega sealt palju järgi jäänud.
Remonditööd hakkavad nüüd vaikselt lõppema ,sest lagi on värvitud,seinad on värvitud ,aknad on värvitud ja soemüür ja kamin ka uue tooni saanud . Põrandamaterjalid on olemas ja kuu lõpus ,kui abikaasal pisut puhkust saada ,siis saab ka need paika pandud . Pisut pean veel kannatama ,et saaks köögi normaalselt tööle : DDDD.

   Sain vanemalt pojalt noomida ,et miks ma ei pannud tema lõpetamise pilte kusagile. Parandan nüüd vea ja siin siis minu suur poiss . Oli tubli ja lõpetas 4ja 5 -tega .

Mõned tordid ka vahepeal tehtud

 3 kg maasikamaitselist

 3 kg maasikamaitselist

 2 kg mustikamoosiga kräsupea

 1,5 kg sidrunimaitseline

 6 kg sidrunimaitseline

2 kg maasikamaitselist " meeste rõõmu "


Lilleaed on praegu suhteliselt õitevaene  ,kuid lisan siia mõned pildid õitsenud lilledest

No nii ,nüüd on jälle väike kirjutis valmis .
Kannatlikele lugejatele  soovin ikkagi ilusat suve jätku

TERE TAAS ehk POLE MA KUHUGI KADUNUD

Vaatan üllatunult om viimase sissekande kuupäeva ja avastan , et pea kuu aega pole , midagi siia lisanud .
Süüdi on kindlasti lusad ilmad , kodused tööd ja kindlasti saan süüdistada ka külalisi , kes ikka sünnipäevaks külla "kipuvad".


Suurem pidu on plaanis sellel laupäeval ja nüüd tegelen vaikselt juba selle planeerimisega , kuid naabrinaised on juba kohvitanud ja neile sai pakutud lihtsalt juurikaid dipi kastmega , lisaks veel proovisin teha aurutatud brokkolit ja lillkapsast ning sellega jäin ise väga rahule  ,sest õnnestus hästi .  Lasin potipõhjas vee keema ja asetasin sobiva suurusega sõela sellele , siis asetasin parajaks jagatud brokkoli ja lillkapsa sõelale . Lasin veel keeda  ca 5 min ja siis keerasin pliidi kinni . Kapsasatel lasin kaane all haududa veel ca 20 min ja oligi mõnus lisand ( suupiste) valmis. Toores lillkapsas on minu arvates pisut mõru ,kuid selline kiire aurutamine on parim. :). See ülevalolev  tordike oli siis magusaks (sidrunimaitselise täidisega). Veel küpsetasin oma " firmakat " singi - juustu stritslit . Selline lihtne oligi see lauake millega sai õhtul pisut istutud.

Nüüd mõned pildid vahepeal valminud tortidest ja siis jätkaks jälle jutuga :

 õe ja venna ühine tordike ( 3kg maasikamaitseline)

 Vanem poeg lõpetas 9 -klassi ja selleks puhuks sai lõpupeole tehtud 6 kg maasikamaitselise täidisega tort

 

inimese ja tema suurema sõbra ühine tordike (1 kg vaarikamaitseline)

 

2 kg vaarikamaitseline

1,5 kg kodujuustu- vaarika

3 kg kodujuustu ja maasikatega naabrite pulma-aastapäevaks

3 kg maasikamaitseline

1,5 kg šokolaadibiskviidi ja vaarikamaitselise täidisega

Selline oli siis tehtud tordikeste galerii .
Pildile püüdsin ka mõned tellimise peale tehtud stritslid :
kohupiima täidisega

kaneeliga ja katsetasin erinevaid "mudeleid ". Kõige isuäratavamaks tunnistati keskmine.  :D

Nüüd räägiks pisut ka muudest tegemistest.
vanem poeg lõpetas edukalt 9-kl ja noorem 2 kl.  Käisime väiksemate lastega loomaaeda" läbi jooksmas " ,sest sattusime sinna jahedal päeval ja lõunasel ajal , mil enamuste loomade jaoks oli lõunasöögi või puhkamise aeg. Kõige aktiivsemaks tegelaseks osutus selline "loom"

 
see peaks siis olema robot niiduk ,mis toimetas usinalt oma territooriumil.

mõned loomad sai ikka nähtud ja luiged toidetud. Kuid see oli tõesti läbi jooksmine ,sest olime väravast väljas juba 1,5 tunni pärast :D. Vanem poeg sisustas aega Roca kaubanduskeskuses ja seal lähedal asuvas MacDonaldis sai ka lastele "rämpsu" sisse söödetud . Kuna satume koos perega Tallinnasse harva ,siis ei tunne selle "rämpsu "  söömise pärast eriti muret. Toetasin ka Jääkarude maja ehitust ja sain endale ilusa poekoti .




Kodustest tegemistest pisut ka. Olen suveköögiga väga rahul ja katsetan seal ka selliseid toite ,mis tubaselt on mulle täiesti vastuvõetamatud. Üheks selliseks on räimede praadimine. Tubaselt on selle töö " aroom " täiesti jube ,kuid õues on seda  hea teha. Kokkuleppeliselt tuttava kalamehega ,sai muretsetud värsked kalad .

ja kui ma juba nii "julgeks " läksin ,siis tegin proovi ka praetud räimede marineerimisega

pealmine kiht on porganditest tulvil ,sest arvasin ,et lisavad marinaadile head maitset ja ega nad visuaalselt ka jubedad pole. Äi arvas ,küll kui kaussi nägi ,et pakun talle marineeritud porgandit.
Minu mees on täiesti " liha usku" ja ka tema on sellel suvel oma isu saanud rahuldada.

Suurel pannil siis kaubandusvõrgust muretsetud keefirimarinaadis liha ,mis on minule ka täiesti mokka mööda. :D
Enda jaoks olen avastanud sellel suvel uue nõrkuse :

saiaviilule määritud õhuke kiht keedetud kondentspiima (valmis kujul poes saadaval) ja värsked maasikad (oma aiast ). Selline võileib on heaks hommikuseks kaloripommiks ja paneb päeva ilusti käima. Kui jõuan ,siis panen selle " võileiva " ka Nami-nami konkursile kirja ,küll nüüd juba vist " oma maa maasikas" teemasse.

Blogi sissejuhatuses on lubatud ka pisut lillejuttu ja selle tõestuseks näitan ära ka osa oma aia iiristest.

tegelikult on mul seda sorti lilli rohkem ,kuid "argipäevade kiire" ajaga ei jõudnudki kõiki pildistada ,kuid nüüd on alustamas liiliad  ja ehk neid jõuan ka siia lisada ,enne kui ära õitsevad.

Selle pika ja kaootilise postituse kokkuvõtteks tahan üelda ,et Eestimaa suvi on võrratu ja peab oskama ka aega maha võtta ja nautida.

ILUSAT SUVE JÄTKU ,KES SIIA LUGEMA SATUVAD !

PISUT ARGIPÄEVAST ELU

Vahepeal olid suurepärased ilmad ja patt oli toas istuda. Kõik need ilusad päikesepaistet täis päevad sai veedetud värskes õhus ja seal valmisid ka vahepealsed pere söögid.
Olen varasemates kirjutistes maininud ,et suveköök on pooleli ,kuid juba praegu saab seal pliidil süüa teha. Pisut kõpitsemist vajab veel suitsuahi ,peale panna katus ja valada põrand.

Peamiselt sai praetud kartuleid ,kuid valmisid seal ka pannkoogid ja lihasemad road. Pildile said küll ainult kartulid ,sest kui ikka mitu korda teed ,siis ühel hetkel taipad pilti ka teha :D

Suveköögi üks pooltest on kaetud võrguga ,et seal saaksid ronivad taimed kena varju moodustada. Siin on näha kahte sorti mägi -elulõngasid ,mis sellel aastal eriti rikkalikult õitsesid

Kuna minu fotokas on kõige lihtsamat sorti ,siis täpseid värve ei suuda ma kuidagi pildile saada ,kuid piisavalt lähedal on need küll.

Elukene veereb kiiresti .

Meie pisike piiga armastab hirmsasti kiikuda ,ja kui meil eelmisel aastal oli kasutusel väike plastmassist kiik ,siis sellel aastal saime naabrite käest metall raamiga kiige,kuid oh häda seal on ju käepidemed metallist ja külmad. Piiga ei läinud kiikuma ilma kinnasteta :D. Punased käpikud olid käes ka lõõskava päikesega ,kuid siin pildil on kiikumine juba õhtusel ajal ,ja riideidki rohkem sääskede kaitseks selga pandud.

Kuigi elame merele päris lähedal ,siis meie kandis läheb vesi väga visalt soojaks , ja siis tulebki ka oma hoovis lastel solberdamist võimaldada.


 seletuseks nii palju ,et bassein on servadest katki ,ja vett ei pea,kuid seal sees jäävad jalad puhtaks ,kui lapsel tahmine edasi tagasi hüpelda.

Pisikestel tüdrukutel on seda eputamise soont ka juba sees ,ja siin mõned vaated poseerimistest

Kuigi mul on lapsi 3 ,siis pildile olen viimasel ajal saanud ainult kõige väiksema, sest see on lihtsalt kogu aeg läheduses. Poisid on suuremad ja need hoiavad omaette :D

Sai koristamise käigus kapist korraks välja tõstetud rulluisud ja piiga tahtis ikka ka proovida . See ei lugenud ,et olid suured .





Need ongi siis mõned pildikesed minu argipäevasematest tegemistest.
Küpsetatud on ka vahepeal nii mõndagi , kuid kuna tegemist on enamasti juba kindlate ja järeleproovitud asjadega ,siis ei vaevu enam isegi mitte pildistama .
Loodan ,et oma pikkade vaheaegadega blogis siin ika veel mõni lugeja ka leidub ,kes vaevub ka kommentaare jätma.
Saan aru küll et blogi pidamine on rohkem endale ,kuid aeg -ajalt mõni mhea sõna kuulda ei tee ju paha :DD

MÕNED KÜPSETISED

Olen tegelenud jooksvalt mitme asjaga ja nüüd tooks mõned magusamad siia välja ka .
kõigepealt sai mehe rõõmuks tehtud rummikooke






Siis proovisin järjekordset juustukooki ja sinna sisse sai peidetud sügavkülmast võetud kirsid (vot see maitses hästi )


See tordike valmis jällegi tellimise peale (1,5 kg sidrunimaiseline)

Ja siin on minu viimane suur saavutus potree joonistamise alal. Pliiatsiga joonistatud arvuti ekraanilt otse martsipani peale. Sünnipäevalaps tundis pildil ära Jack Sparrow ( minu kodused vanemad mehed arvasid ,et pildil on mingi indiaanlane :D) ( 4 kg maasikamaitseline)

 siin siis näha pilt enne tordile panemist