15 May, 2009

PANNKOOGID

Meie pere kindel pannkoogi retsept


2 1/2 dl nisujahu
1/2 tl küpsetuspulbrit
1/2 tl soola
2 spl suhkrut
6 dl pima
3 muna
3 spl toiduõli


Pane kaussi jahu ja sega sellesse küpsetuspulber, sool ja suhkur . Lisa pool piimast ja sega korralikult läbi. Klopi sisse munad ja ülejäänud piim.Viimasena sega sisse õli ja klopi taigen veelkord korralikult läbi.Lase taignal u. 1 tund seista ,et jahu paisuks ja küpseta siis ilusad ülepannikoogid.Taigent tuleb panna üsna õhukene kiht pannile ,et ilusti läbi küpseks.
PS!! Enne esimese koogi pannile panemist tuleks pannile pisut õli lisada,hiljem ei ole enam vaja.

No comments:

Post a Comment