150 g sulatatud võid
1 pk Vilma juubeli tordipulbrit(sellest võtta 5 spl katte jaoks kõrvale)
segada omavahel ja panna ettevalmistatud vormi
täidiseks puhasta ja haki parasjagu nii palju õunu ,et oleks korralik kiht põhja peal
raputa üle kaneeli ja vähese suhkruga.Kui õunad on hapumad võid suhkurt pisut rohkem panna.
katte jaoks kloppi lahti 3 muna sega sellesse kloppides kõrvale pandud tordipulber,ning lõpuks sega sisse 500 g 20 % hapukoort.Vala saadud segu vormi õuntele peale ja küpseta 180 c juures ca 35-40 min.Katsu tikuga katte küpsust.Lase pisut jahtuda,enne kui koogi kallale sööstad,sest muidu kõrvetad keele.
No comments:
Post a Comment