Selle retsepti väljamõtlemise au tahaksin ikkagi endale võtta (kui keegi teisiti väidab andke teada.)
1 pakk Vilma "Juubeli tordipulbrit"
500 g 20% hapukoort(Meieri oma on 400g ja sellest piisab ka)Ennem olgu vähem kui rohkem
natuke külmutatud või värskeid marju.
Jaga tordipulbripakk umbes pooleks .1 pool sega 100ml veega ühtlaseks massiks ja pane võiga ja riivsaiaga vooderdatud vormi.(vorm peaks olema väiksemat sorti lahtikäiv)
Teine pool puista pidevalt segades hapukoore hulka.Vala segu vormi,teise taigna peale.Vajuta marjad kergelt pealmise segu sisse.Küpseta 180 C juures ca 45 min.Lase jahtuda enne kui eemaldad vormi.
Jahtudes on minu arvates täiesti juustukoogi moodi.
Seda tuleb küll kindlasti proovida, hea ja lihtne teha tööpäeva lõpuks.
ReplyDeleteproovi ja anna teada ,kas maitses
ReplyDelete